Coulis de sirop d’érable et bouleau Appalache
Le coulis de sirop d’érable et bouleau est onctueux, sucré, exquis… En fait, c’est un dessert savoureux qui met en valeur deux sirops beaucerons : le sirop d’érable et le sirop de bouleau, pures à 100%. Le coulis de sirop d’érable et bouleau à tout pour rehausser les desserts, quel qu’ils soient. Très polyvalent, ce petit péché mignon agrémente très bien la crème glacée, les rôties, les petits fruits, les pommes, les crêpes, la crème fouettée et même les gâteaux. En le réchauffant un peu, le coulis de sirop d’érable et bouleau est encore meilleur. Que dire de plus de ce coulis, outre que c’est un délice divin?
La saveur des deux sirops se complète très bien, le sirop de bouleau réduit le goût trop sucré du sirop d’érable et le sirop d’érable amoindri le goût relevé du sirop de bouleau. La crème vient rendre le tout crémeux et la fécule de maïs l’épaissit un peu.
Le coulis de sirop d’érable et bouleau est composé de sirop d’érable et de sirop de bouleau, de crème 35% sans lactose, beurre de crème lactosérum et de la fécule de maïs. Il ne contient aucun produit de conservation.
6.95 $
Appalache est une PME de Saint-Isidore qui a vu le jour en 2012. Elle fait la mise en marché du sirop de bouleau blanc et de sous-produits dans plusieurs régions du Québec. Appalache se démarque par la recherche & développement des de divers sous-produits dérivés du sirop de bouleau blanc.
Le sirop de bouleau blanc, la vinaigrette aux perles de sirop de bouleau blanc, coulis aux sirop d’érable et sirop bouleau blanc et la rillettes de bœuf au sirop bouleau blanc ont déjà conquis le cœur des québécois depuis leur lancement.
En 2013 Appalache sirop de bouleau a reçu un certificat honorifique dans la catégorie agroalimentaire au salon des artisans de Québec.
Appalache est très fière de pouvoir offrir une diversité d’aliments haut de gamme, créés hors du commun et fabriqués par des artisans du Québec.
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- Fournisseur : Le Marché de l'érable
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501 chemin Du Hibou
Quebec QC G3C 1S8 - Aucune note trouvée pour l'instant!
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